תצוגת הסחורה לא מצליחה לתפוס את עיניהם של הלקוחות ואינה יכולה לעורר את הלקוחות' רצון לקנות. היום, העורך ישתף אתכם בטכניקות שונות של הצבת פירות.
1. התאמת צבעים
אנשים רבים היו אומרים שהתצוגה אינה רק עניין של ערימת הסחורה למכירה. למעשה, לתצוגה יש בעיה. בנוסף לתצוגה הרגילה שלנו בקטגוריות גדולות וקטנות, יש גם תצוגת צבע.
לדוגמא, בחנות הפירות ליד המעבר, הצגת פירות צהובים, כתומים וכתומים יכולה למשוך יותר תשומת לב ואנשים, ואפשר להניע את המכירות של אזור הפירות כולו. זו המטרה של תצוגת צבע.
א. אותה תצוגת צבע
לכל אזור תצוגה צריך להיות צבע ראשי משלו. פירות של סיווגים שונים צריכים להיות מוצגים באותה מערכת צבעים. מטרתו היא להפחית את תחושת הפתאומיות.
לדוגמא, באטריות התצוגה של האדום פוג'י ובינגטנג שין, מנקודת המבט של הסיווג, הם שייכים לתפוחים, והצבעים האדומים של פוג'י ובינגטנג שין הם כולם אדומים. הם מוצגים יחד ושייכים לאותה סדרת צבעים.
ב. תצוגת צבע מנוגדת
יש הרבה פירות, ואין דרך להציג אותם על פי העיקרון של אותו צבע. בשלב זה ניתן להציג אותם על פי עקרון הצבע המנוגד, ואת הפירות ניתן להציג על פי הצבע המנוגד.
לדוגמא, אדום פוג'י ותפוח ירוק שניהם תפוחים. מעגל הצבעים של ירוק ואדום משתרע על 180 מעלות. בשלב זה ניתן להציג את שני הפירות יחד, ומשקפים את אפקט ניגודיות הצבע, הבולט יותר מבחינה ויזואלית.
ג. תצוגת צבע מעבר צבע
תצוגת צבע מעבר צבע פירושה שלצבע יש רמות ומשתנה באופן טבעי בחלקים.
לדוגמא, תפוחים אדומים, תפוחים ירוקים ופירות נחש אדומים מוצגים על פי צבע הקליפה, ועולים בהדרגה בצבעם מ ורוד, ירוק ואדום עמוק, ומעניקים לאנשים הנאה חזותית. הוא מתאים לזני פרי עם שינויים צבעוניים הדרגתיים, במיוחד לתצוגה בשורות ובסלסלות קטנות.
שנית, עקרון התצוגה
1. נוחות הלקוח:
התצוגה חייבת להיות יפה, אך גם נוחה לבחירת הלקוחות. אתה יכול' לא רק להמשיך קישוט ולגרום ללקוחות לא יכולים להתחיל. העורך כאן ישתף אתכם ב-"" תצוגת זהב ;.
GG quot; תצוגת זהב" בעולם הפירות
מנקודת מבט של ניהול פירות, הוא מדגיש את הנוחות וההשפעה החזותית של רכישת סחורה. כל עוד הוא מתאים להגדלת נפח המכירות או לשיפור איכות תצוגת תמונת הסחורה, ניתן לקרוא לזה תצוגת זהב.
לדוגמא: הגובה הנמכר ביותר הוא בין 120 ס"מ ל -160 ס"מ, הגובה החזותי הטוב ביותר הוא 10 ס"מ מעל ומתחת לגובה התצוגה העליונה, זווית הראייה האופקית של המוצר היא 30 מעלות ימינה ושמאלה, וכן זווית הראייה האנכית היא 45 מעלות כלפי מטה ממבט למעלה. .
כאשר ניתן להניח את לוחות הפלסטיק המרובעים העליונים והתחתונים של שלוש השכבות, ניתן למקם את הסחורה שנרכשה יום קודם או את היום הראשון בשכבה האמצעית, ואת הסחורה החדשה ניתן למקם בשכבות העליונות והתחתונות. הבחירה של הלקוח&# 39 היא בעיקר ברמה האמצעית, כך שניתן למכור את המוצרים המשומשים מהר יותר. הנחת היסוד היא כי סחורות יד שנייה עדיין שומרות על טריות טובה.
2. עיקרון הראשון בהתחלה:
על פי עיקרון זה אין לשים את הפירות והירקות הישנים על החלק העליון ואת החדשים בתחתית למכור את הפירות והירקות הישנים בזמן. גישה זו היא אכן אמצעי יעיל להפחתת הפסדים על פי ההיגיון המקובל, אך היא לא בהכרח נכונה.
נהפוך הוא, יותר עסקים יאמצו את" יכסו את הישן ב-" החדש; כדי לשקף טוב יותר את מראה הפרי ואיכותו. על פני השטח נראה שזה מגדיל את ההפסד, אך במהותו הוא ישאיר רושם אחר לחלוטין על הלקוחות, מה שמקל על הלקוחות לראות, להבין ולקנות, ואז קל לרכוש, ובכך להאיץ את מחזור העבודה של מוצרים טריים, תוצרת" הכל טרי" לערער ואז באמת להפחית הפסדים, להגדיל רווחים, לבסס את תדמית החנות ולזכות באמון הלקוחות.
3." פנים" ללקוחות, יציבים ובטוחים:
לפירות יש" פנים" ו-"" חזרה ;. כאשר הוא ממוקם, ה-" הפנים" מתמודד מול הלקוח להציג את הצד הטוב ביותר. המיקום צריך להיות גם יציב ובטוח, והוא לא יתגלגל ולא ייפול בעת איסוףו; לטפל בזהירות בעת חידוש התצוגה, ולמנוע פציעות ריסוק ונפילה בעת הנחת המלאי.
4. מספר ושיעור עמדות התצוגה של סחורות במחזור וסחורות סופניות:
נקבע בהתאם למיקום החנות. ישנן דרכים רבות לפרופורציה בין השניים, אך 6: 4 הוא הכי הרבה. יש גם כמה עמדות השמה. מי שצריך לחזק את הפופולריות שלהם ולהבליט את המותגים המובילים צריך להיות ממוקם במצב מעולה; אלה שצריכים להניע את הסגנונות הפופולריים של העונה, שזורים זה לצד זה; אלה שצריכים לשפר את הטעם והשירות, מניחים את הסחורה במחזור בצד או בפינה של המדף.
5. יש לקחת בחשבון מאפיינים של סחורות שונות בעת הצגת פירות:
בחר באביזרים, בשיטות ובטמפרטורת התצוגה הנכונים, אחרת זה יגרום לאובדן בגלל תצוגה לא נכונה. לדוגמא, אפרסקים חוששים יותר מלחץ וקל לייצר חום, כך שלא ניתן לערום אותם כאשר הם מוצגים; לתפוחים השפעה מבשילה על בננות, קיווי ופירות אחרים, והרכבתם עלולה לגרום בקלות להידרדרות של פירות אחרים מהר מדי.
שטח התצוגה של הפירות חייב להיות פרופורציונאלי לנפח המחזור. אם היחס גדול מדי, הפירות יישארו על המדף לאורך זמן; אם היחס קטן מדי, תדירות המילוי היומית תהיה תכופה. שימו לב גם לאורך החיים של פרי מסוג זה תחת הטמפרטורה והלחות הנוכחיים.
שלוש, סוג תצוגה
1. סוג מוצר עגול
GG quot; סוג מוצר עגול" של תצוגת פירות
מתאים לתצוגת פירות עגולים כמו ענבים, אשכוליות, תפוחים וכו '.
סדר תצוגה:
1. ראשית יש לקבוע את החלק הקדמי של השכבה התחתונה, ואז לסדר את המשטח הצדדי, ואז לסדר את השכבה הראשונה של המשטח המרכזי.
2. יש לסדר את השכבה השנייה בנקודת המרכז של השכבה הראשונה של הסחורות והסחורות; אז יש לארגן את השכבה השלישית והרביעית.
2. סוג שורה עגול
GG quot; סוג עגול" של תצוגת פירות
כאשר זה לצד זה או מערימים פירות עגולים, ניתן להשתמש בלוחות מחיצה לתמיכה במוצרים סמוכים, ומוצרים עגולים שקל לשחרר אותם ניתן למקם בצורה לא קלה לשחרור. מתאים לתצוגת אננסים וכו '.
סדר תצוגה:
1. סדרו את החלק הקדמי והחליטו את השכבה הראשונה בתחתית.
2. אין צורך להשאיר רווח בין המוצר למוצר מכיוון שיש לוח מחיצה לתיקון משטח הצד.
הערה: עלי האננס צריכים להיות פונים מבפנים
3. סוג צלב
GG quot; סוג" צולב; של תצוגת פירות
הוא משמש להצגת מוצרים כמו אגסים שצורתם ארוכה יותר אך עובי שונה.
סדר תצוגה:
1. שכבה אחת של שורשים (החלק העבה יותר) ושכבה אחת של עלים (החלק הדק יותר) נערמות לסירוגין.
2. אם שתי העמודות בכל שכבה מסודרות באותו כיוון, האפקט המוצג יהיה מושלם למדי.
4. סוג מוערם
ה-" סוג" מוערם; של תצוגת פירות
סדר תחילה מוצרים שאינם מעגליים כגון מוצרים ארוזים, מוצרים בשקיות, מוצרים מעוותים, מוצרים ארוכים ומוצרים שאינם מעגליים אחרים, ואז ערם אותם במידה מסוימת, מה שנקרא" ערימת" .
סדר תצוגה:
1. החלק הקדמי צריך להיות מסודר בצורה מסודרת, ואת החלק הצדדי ניתן לקבע ולערום באמצעות מרווחים או המוצר עצמו.
2. עבור מוצרים מעוותים, ניתן למקם את המוצרים העליונים בשקעי המוצרים התחתונים או ברווחים בין המוצרים.
5. סוג סולם
ה-" סוג הסולם" של תצוגת פירות
הכן מראש מדף תצוגה מדורג, והציג את הפירות הרכים שלא ניתן לערום על המדף, הנקרא" סוג מדורג" ;.
ניתן להשתמש בסוג זה במצב הקבוע הכללי ובמצב התצוגה בקנה מידה גדול בתקופת השפע.
סדר התצוגה
1. השתמש במדף תצוגה מדורג המתאים לגודל וצורת המוצר להצגת המוצר. יש לקבוע את משטח התצוגה של המוצר לפני התצוגה.
2. פיזור מצע כרית בצבע מנוגד למוצר יכול ליצור אפקט חי. דוגמה: אדום-צהוב-ירוק-צהוב
6. סוג תבנית
GG quot; סוג דפוס" של תצוגת פירות
שיטת תצוגת התבניות היא שימוש מלא בצורה, במאפיינים ובצבעים של הסחורה לתזמור, לשים לב להגזמה ולדמיון המתאימים, וליצור דפוסים מסוימים מועדפים על הצרכן. לקוחות לא רק רואים את התמונה המלאה של המוצרים הרלוונטיים, אלא גם מושפעים מאמנות ומייצרים רושם יפה. לדוגמא, סופרמרקט פירות יכול להכניס באופן גאוני כמה פירות יוקרתיים למגוון דפוסים חדשים, ייחודיים ומושכים את העין כדי למשוך לקוחות ולמכור מוצרים.
הצגת היא עבודה איטית ומוקפדת, אך היא ממלאת תפקיד חשוב במכירות הטרמינלים. לכן, אם החנות יכולה להבין לעומק ולהשתמש במיומנויות ושיטות תצוגה בצורה מיומנת, אני מאמין שזה יועיל מאוד למכירות החנויות.